Oznaczenie Intensywności Zapachowej i Jakości Hedonicznej za pomocą Olfaktometru
Olfaktometria to zaawansowana metoda badania jakości powietrza, która pozwala precyzyjnie określić intensywność zapachów oraz ich charakter, tzw. jakość hedoniczną.
Dzięki zastosowaniu olfaktometru możliwe jest nie tylko wykrycie obecności substancji zapachowych, ale również obiektywna ocena ich wpływu na odbiór przez człowieka.

Co to jest intensywność zapachowa?
Intensywność zapachowa opisuje siłę odczuwanego zapachu. Jest to parametr kluczowy w ocenie wpływu emisji na otoczenie. Przy pomocy olfaktometru intensywność zapachu określa się na podstawie rozcieńczania próbki powietrza w kontrolowanych warunkach, co pozwala uzyskać wiarygodne wyniki niezależnie od subiektywnych odczuć.
Czym jest jakość hedoniczna zapachu?
Jakość hedoniczna odnosi się do emocji i odczuć wywołanych przez dany zapach – od przyjemnych po odpychające. Analiza ta pozwala ocenić, czy dany zapach może być akceptowalny dla ludzi w danym środowisku. Parametr ten jest szczególnie istotny w kontekście oddziaływania zakładów przemysłowych czy instalacji technologicznych na lokalną społeczność.
Jak działa oznaczenie za pomocą olfaktometru?
- Pobranie próbki powietrza
Zanieczyszczone powietrze zawierające substancje zapachowe jest zbierane w szczelnych workach lub pojemnikach.
- Analiza w olfaktometrze
Próbka jest poddawana rozcieńczeniom i oceniana przez zespół wyszkolonych osób, tzw. panelistów, którzy określają intensywność zapachu oraz jego jakość hedoniczną.
- Dokumentacja wyników
Wyniki pomiarów są rejestrowane w formie liczbowej, co umożliwia porównywanie danych oraz ich dalszą interpretację.
Inwentaryzacja źródeł emisji substancji zapachowych
To kluczowy etap opracowywania analiz odorowych i minimalizacji uciążliwości zapachowych. Polega na szczegółowej analizie miejsc, procesów oraz instalacji odpowiedzialnych za emisję substancji zapachowych. Obejmuje określenie lokalizacji oraz charakterystyki każdego źródła emisji w podziale na:
- źródła punktowe,
- źródła powierzchniowe aktywne,
- źródła powierzchniowe pasywne,
- źródła kubaturowe.
Pobieranie próbek
W naszym laboratorium wszystkie próbki pobierane są przez wykwalifikowany i doświadczony personel. Każdy z naszych pracowników posiada niezbędne uprawnienia oraz został odpowiednio przeszkolony w zakresie obowiązujących przepisów BHP, procedur i instrukcji stanowiskowych.
Dbamy o najwyższe standardy bezpieczeństwa i jakości, dlatego wszystkie czynności wykonywane w ramach pobierania próbek gazowych realizowane są wyłącznie przez upoważnionych specjalistów, którzy przestrzegają rygorystycznych zasad określonych w naszych procedurach.
Powierzając nam swoje badania, możesz mieć pewność, że każdy etap, od pobierania próbek po ich analizę, jest przeprowadzany z najwyższą starannością i zgodnie z obowiązującymi normami.
- PN-EN 13725:2022-07: Emisja ze źródeł stacjonarnych. Oznaczenie stężenia odorów za pomocą olfaktometrii dynamicznej i szybkości emisji odorów.
- PN-EN ISO 16911-1:2013-07: Emisja ze źródeł stacjonarnych. Manualne i automatyczne wyznaczanie prędkości i strumienia objętości w przewodach.
- VDI 3880:2011: Olfactometry. Static sampling.
Pobieranie próbek do analizy olfaktometrycznej polega na zebraniu reprezentatywnej próbki powietrza w sposób, który umożliwia późniejsze określenie ich intensywności. Proces ten obejmuje następujące etapy:
- Przygotowanie sprzętu (użycie specjalistycznych worków, zapewnienie sterylności i braku reakcji worka z pobieranym powietrzem).
- Ustawienie parametrów próbkowania (stosuje się urządzenia do pobierania próbek, które kontrolują przepływ powietrza i czas próbkowania).
- Proces pobierania próbki (wypełnienie worka powietrzem w sposób bezpieczny, unikając zanieczyszczenia lub zmiany składu powietrza).
- Każda próbka jest dokładnie oznaczona i opisana, w tym miejsce, czas, warunki środowiskowe i metoda pobierania.
Transport i przechowywanie
Próbki są hermetycznie zamknięte i przewożone do laboratorium w warunkach minimalizujących ich degradację. Czas od pobrania do analizy powinien być jak najkrótszy.
Dlaczego warto stosować olfaktometrię?
- Dokładność pomiarów
Olfaktometria to metoda zgodna z normami międzynarodowymi, np. PN-EN 13725.
- Obiektywność
Dzięki zastosowaniu panelistów i standaryzowanych procedur, wyniki są niezależne od indywidualnych odczuć.
- Przydatność w praktyce
Wyniki badań umożliwiają podejmowanie działań ograniczających emisję uciążliwych zapachów.
Nasze laboratorium oferuje profesjonalne usługi w zakresie oznaczania intensywności zapachowej i jakości hedonicznej przy użyciu najnowocześniejszych metod i urządzeń. Skontaktuj się z nami, aby dowiedzieć się więcej o tym, jak możemy pomóc w zarządzaniu jakością powietrza w Twoim otoczeniu.
Usługa jest przeznaczona dla firm, które emitują substancje odorowe
Każdy z tych klientów może zlecać pomiary i analizy w celu oceny uciążliwości zapachowej, zgodności z przepisami prawnymi, a także w ramach planowania nowych inwestycji lub działań naprawczych.
- Przemysł i produkcja
- Zakłady przemysłowe (np. chemiczne, petrochemiczne, farmaceutyczne)
- Oczyszczalnie ścieków
- Składowiska odpadów i instalacje do ich przetwarzania
- Fermy hodowlane i zakłady przetwórstwa spożywczego
- Zakłady produkcji biogazu i bioenergii
- Administracja i samorządy
- Urzędy gmin i miast odpowiedzialne za ochronę środowiska
- Inspekcje ochrony środowiska
- Służby sanitarne i epidemiologiczne
- Firmy doradcze i badawcze
- Firmy zajmujące się oceną oddziaływania na środowisko (OOŚ)
- Laboratoria badawcze i jednostki naukowe
- Firmy konsultingowe zajmujące się ochroną środowiska
Zapraszamy do kontaktu z naszym laboratorium, by dowiedzieć się, jak możemy pomóc w zarządzaniu emisją zapachów i poprawie jakości powietrza w Twoim otoczeniu.
Chcesz wiedzieć więcej?
Skontaktuj się z nami, aby dowiedzieć się więcej!